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[東京都 渋谷区] グルメ 居酒屋

響 新宿サザンタワー店

[東京都 渋谷区] グルメ 居酒屋

東京都 新宿サザンタワー店

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『素材の味を活かす調理』

料理の出来は素材が九割。産地や生産者の方々と信頼を築き、季節ごとの素材を全国から取り寄せている。いい素材を手にいれたら、素材の味を生かすこと。調味料が加えられて素材は料理へと変わる。塩、醤油、味噌、全国から手に入れた脇役達が旨さを昇華させる。素材と調味料との出会い。そこから響に味が誕生する。

※料理画像はイメージです。

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施設コード 10101659-10
施設名 響 新宿サザンタワー店
TEL 03-5333-5501
住所 東京都渋谷区代々木2-2-1 小田急サザンタワー4F MAP
アクセス方法 JR 新宿駅 甲州街道改札 徒歩1分
営業時間 月~日
11:00~15:00
(L.O.14:00)
17:00~23:00
(L.O.22:00)
設備 182席

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